Selasa, 29 Maret 2016

Beragam makanan khas dari kota Manis ( Ciamis)

Salam Baraya Sadaya.. :)

Oke dalam kesempatan kita kali ini akan ngebahas beragam makanan khas dari kota ciamis yang manis dan selaras..
Makanan khas tiap daerah memiliki keunikan tersendiri karena Indonesia terdiri dari berbagai daerah yang memiliki beragam kebudayaan dan ciri khas yang eksotis terutama di bidang kuliner.
Kuliner tiap daerah bisa menjadi simbol dari daerah asalnya bisa juga menjadi ajang promosi daerah di Indonesia termasuk daerah Ciamis yang merupakan salah satu kota di Jawa Barat yang lebih dikenal dengan Tatar Galuh..

Oke nih kita akan bahas makanan Khas Ciamis versi Kita jadi jika kalian punya rekomendasi makananan lain boleh ditambahin yah guys.. :)

1. Galendo
makanan ini sangat banyak diminati oleh masyarakat khususnya warga ciamis, dalam pembuatan galendo ini yaitu sari pati kelapa yang mengendap pada waktu pengolahan minyak kelapa seteleh itu diolah sedemikian rupa sehingga memiliki rasa yang lezat dan gurih. Galendo ini sekarang banyak diolah dengan sedemikian rupa dan banyak tersebar di seluruh kota ciamis

2. Pindang Gunung
Unik dari namanya membuat orang merasa heran namun tetap memiliki cita rasa yang enak, pindang gunung merupakan makanan seperti sop ikan namun memiliki rasa yang berbeda karena dari bahan dan bumbunya. Pindang gunung ini banyak ditemukan di daerah pantai pangandaran dan sekitarnya

3. Aneka Kerupuk
Salah satu makanan khas Ciamis adalah berbagai macam produksi kerupuk yang tepatnya di daerah Cikoneng namun untuk pemasarannya tersebar di beberapa kota lainnya seperti Tasikmalaya,Bandung,Jakarta, dan juga lampung.

4. Gula Aren dan Gula Kelapa
Penghasil dari buah kelapa ini dinamakan gula dan banyak di daerah ciamis ini yang memproduksinya secara tradisional adapun gula kelapa merupakan gula merah yang bahannya dari buah kelapa mengingat Ciamis merupakan daerah penghasil kelapa yang cukup besar di Jawa Barat dan untuk pemasarnnya di pasarkan ke luar Ciamis.

5. Abon dan Dendeng Sapi
Abon ataupun dendeng sapi ini sangat unik dan memiliki rasa yang khas sehingga banyak pecinta kuliner yang meyukainya. Adapun pembuatanya ada terdapat di kabupaten ciamis namun banyak di pasarkan di daerah garut,tasikmalaya,dan juga bandung.

6. Sale Pisang
Sale pisang adalah salah satu makanan Khas dari Ciamis memiliki rasa yang enak dan manis namun tetap memiliki kelezatan yang tidak dapat tertandingi dalam pembuatannya biasanya di daerah padaherang,banjarsari,untuk pemasannya pun banyak tersebar di luar kota.


Itulah 6 Aneka Makanan Khas Ciamis Jawa Barat yang patut anda coba apabila sedang berkunjung ataupun melewati perjalanan anda di ciamis.
Aneka makanan khas Ciamis ini juga bisa anda jadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga tercinta anda.
Semoga Bermanfaat.. :)



Tidak ada komentar:

Posting Komentar